Existem lugares que pela sua simplicidade são mágicos, fazendo-nos embarcar numa viagem, que apenas imaginávamos em criança, histórias e lendas de lugares encantados envoltos em misticismo, lugares que nos renovam o espirito e inspiram-nos a viver a vida mais intensamente. Tendo em conta isso, seleccionamos os 10 mais belos recantos de Portugal, a desfrutar sozinho ou acompanhado.

A consagrada revista internacional Wine Spectator, acaba de lançar a sua mais recente edição (Julho), com o título “O Futuro de Portugal”, na qual vislumbramos a cidade do Porto, sobre o pôr do sol.

Quer seja num jantar especial, ou numa prova de vinhos, existem características que nos permitem identificar e categorizar os vários tipos de vinhos, após uma apreciação visual e olfactiva, vem a  melhor parte de uma prova de vinhos, o degustar, para este deixamos aqui algumas dicas que o permitirão fazer uma análise mais profunda, da intensidade, qualidade, equilíbrio e persistência do vinho em questão.

Um turismo de vinho de qualidade vai muito além de uma simples visita às caves seguida de prova de vinho, ele convida o enoturista a vivenciar a cultura e a tradição local de forma a contextualizar a importância histórica desta atividade agrícola na região, ressaltando a deliciosa gastronomia local com dicas de harmonização (o vinho ideal para cada tipo de prato regional) e proporcionando experiências únicas e inesquecíveis como a participação nas vindimas (colheita das uvas e pisa a pé com os trabalhadores locais) e a oportunidade de poder dormir confortavelmente envolto por vinhas perfeitamente integradas com as magníficas paisagens!

Conheça melhor o Enoturismo e os locais a visitar!

Este fim de semana vá a Portalegre e delicie-se com os melhores vinhos da região.